Peluang Pasar Produk dari Kelapa Indonesia: Analisa Dampak dari Menipisnya Cadangan Minyak Bumi dan Perubahan Iklim

Indonesia adalah negara yang kaya akan pohon kelapa, yang tumbuh subur hampir di semua wilayah dari pesisir pantai sampai ke pedalaman. Banyak manfaat yang telah diambil dari pohon kelapa, mulai makanan, minuman, sumber energi, minyak goreng, aneka kerajinan sampai untuk perkakas rumah tangga. Buahnya mulai kelapa muda sampai kelapa tua, daunnya mulai daun yang masih muda maupun tua, batangnya dan mancungnya, dan hampir semua bagian dari pohon kelapa telah mampu dimanfaatkan untuk memenuhi berbagai kebutuhan masyarakat.

Namun, kelapa masih menjadi salah satu asset (kekayaan) bangsa Indonesia yang sampai sekarang ini belum dilihat secara serius, disikapi secara sistematis dan berkelanjutan. Kecuali, kelapa sawit yang lebih banyak dikembangkan dan dikelola oleh perusahaan-perusahaan besar.

Dalam analisa kali ini, saya mencoba mengurai lebih jauh tentang masa depan dari semua produk turunan dari pohon kelapa dan buahnya, berkaitan dengan menipisnya cadangan minyak dunia, perubahan iklim dunia (global warming) dan isu kesehatan manusia.

[Read more…]